Primitivo di Manduria 2017 Riserva DOP Anniversario 62
San Marzano|Apulien
14,5% vol. – trocken – € 57,-
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Vorzeige Primitivo von 60 Jahre alten Rebstöcken, wunderbar komplexe Nase mit Anklängen von Pflaume, Kirschkonfitüre, Noten von Tabak, Vanille, Kaffee und Kakao. voller Körper, gut eingebundene Tannine
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Brunello di Montalcino 2015
Casanova di Neri|Piemont
14,5% vol. – trocken – € 94,-
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Super Jahr 2015 mit noch mehr Ausdruck und Komplexität in allen Belangen, Aromen von Waldbeeren, Lakritz und Balsamkraut, bereits jetzt herrlich zu genießen mit viel Substanz
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Vieilles Vignes 2017
Gevrey Chambertin | Burgund
13 % vol. – trocken – € 102,-
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PN; Die typische Kräuterwürze in der Nase, auch Bleistiftabrieb, dunkle Kirsche, rote und schwarze Johannisbeere, einnehmend und druckvoll. Die Weine von Sylvie Esmonin sind kein Geheimtipp mehr.
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Chateau D'Aiguilhe 2016
Côtes de Castillon | Bordeaux
14,5% vol. – trocken – € 77,-
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85% M,15% CF, ausgebaut in 30% neuer Eiche. Warmes und sinnliches Bouquet: kleine mazerierte schwarze Kirschen, Heidelbeeren und Schlehen, eine leichte florale Tinktur, die mit der Zeit entsteht. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin und gutem Köper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Würze im Abgang,
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Chateau Pontet Canet 2008
Pauillac|Bordeaux
13% vol. – trocken – € 338,-
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65 % CS, 30 % M, 4 % CF, 1 % PV Ein reifer Wein, trinkfertig, der alle seine Aromen offenbart. Mit Gourmet-Tanninen bekennt sich dieser Wein zu einem lebendigen Charakter und verführt mit seiner emotionalen Dimension.
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Chateauneuf-du-Pape Réserve Auguste Favier 2017
Saint Prefert | Rhone
14% vol. – trocken – € 104,-
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85% Grenache,15% Cinsault Er zeigt außergewöhnliche Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, geräuchertem Fleisch, Weihrauch und getrockneten Blumen. Er schmeckt wie die Essenz der Provence, ist unglaublich komplex, hat süße Tannine und bleibt trotz seines Reichtums und seiner Tiefe rein und frisch und leichtfüßig. Einer der besten Jahrgänge dieser Cuvée!
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BIN 389 Cabernet Shiraz 2018
Penfolds|Australien
14,5% vol. – trocken – € 108,-
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Als “Baby Grange” die Nummer 2 von Penfolds – der Bin 389 reift in den Fässern des Kultweins. Nicht grundlos einer der begehrtesten Weine der Welt
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Alpha M 2012
Montes|Chile
14,5% vol. – trocken – € 99,-
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Cassis, reife Brombeeren, Schwarzkirsche, Kräuter, Gewürze, Vanille, Toast und Röstaromen. Da wird die Nase Augen machen! Auch am Gaumen dicht, strukturiert, kompakt, würzig und mit fantastischer Balance zwischen Frucht, Fass und Tannin. Schon jetzt ein Wein-Riese, doch mit reichlich Reife-Potenzial und Zukunft gesegnet
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Francisco Barona 2018
Ribera del Duero | Spanien
14,5% vol. – trocken – € 74,-
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100 % Tempranillo; Schwarze Kirschen, Brombeeren und bittersüße Pralinen in der süß anmutenden Nase. Samtiger Gaumen mit einem kompakten Tanningerüst, likörartiger Extraktsüße und Textur. Verführerisch und elegant zugleich tanzt er am Gaumen, wo sich die schwarzen Fruchtnoten mit feinen Röstaromen verbinden. Prächtiger Trinkgenuss bis zum langanhaltenden Finale.
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Cabernet Sauvignon 2017
Thelema | Südafrika
14,5% vol. – trocken – € 61,-
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Der vollmundige Thelema Cabernet Sauvignon von Kultwinzer Gyles Webb ist komplex und elegant und verwöhnt mit verführerischen Aromen reifer schwarzer Johannisbeeren, dunkler Schokolade feines Holz Fruchtspiel - großer Trinkspaß
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Merlot Stagecoach 2012
Derenoncourt | Napa Valley
15,5% vol. – trocken – € 123,-
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Während die angeborene Schönheit des Merlots in der Nase mit Nuancen von Rosenblättern, gegrillten Kräutern und dunkler Schokolade eingefangen wird, offenbart der Gaumen vollmundige, intensive Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Vanille. Der Abgang liefert eine Mischung aus Cassis, geschmolzener Lakritze und feuchter Erde mit einer kräftigen Tanninpräsenz.
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